苜蓿菜馍

作者： 品妈妈味道

用料

• 苜蓿菜 适量
• 盐，花椒粉 适量
• 碱面 少许
• 水 适量
• 面粉 适里
• 酵母粉 适量

苜蓿菜馍的做法步骤

步骤 1

新鲜的苜蓿菜洗净

步骤 2

切碎，放少许碱面拌匀

步骤 3

倒适量面粉，少许盐，花椒粉，根据面的多少放酵母粉

步骤 4

加少许水和成面团

步骤 5

放温热处等面发至两，三倍大

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步骤 6

步骤 6

做成这样的小馍，上锅水开大火蒸二十五分钟

步骤 7

好了，出锅了，大人小孩都喜欢

苜蓿菜馍的小贴士

放碱面即绿也筋道 具体菜和面的量我也没量，根据平时做饭的经验放的。

菜谱创建时间：2022-04-03 17:58:23