调料:辣椒面、孜然粉、五香粉、蒜泥、白糖放入碗中,把油烧热,淋在调好的料上。然后紧接着加醋、生抽、鸡精、麻油、蚝油,搅拌均匀;
把所有菜依次下锅煮熟,捞出备用;
浇上调好的拌料,然后撒上花生芝麻香菜辣椒油,搅拌均匀,就可以享用了。