鸡胸洗干净从中间切开,不要切断!
塞入满满的芝士~
合起来
用培根卷起来,注意培根之间要稍微重叠一点,不要完全贴合边缘,煎完会缩水的
翻出一辈子没用过的针线盒….拎几根线把肉缠起来
大火热锅,放黄油,放鸡胸,中火四个大面每面煎3分钟
盖上盖子焖五分钟
这个时候可以洗一下配菜然后切一切,培根煎出来的黄油可香了!
出锅,冷却一点以后把线拆了
顺便炒个蘑菇~
流淌的芝士 软嫩的鸡胸 脆脆的培根 就只能说,优秀!!!