小噗噗的小🥟饺子

作者： 下厨房用户_y01va

下厨房的第一篇，请大家多多支持啦，口味偏个人喜好，互相学习，多提意见。

用料

• 面粉 克
• 猪肉 500克
• 鸡蛋 1个
• 盐 30克
• 香菇 5朵
• 葱 5根
• 饺子皮 100张
• 白菜 1颗
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺
• 油 20克
• 胡萝卜 根

小噗噗的小🥟饺子的做法步骤

步骤 1

白菜葱剁碎，加入盐，挤出水份，包的时候不容易出水。

步骤 2

搅拌。

步骤 3

小肉肉剁碎，自己剁的更好吃，也可能是心理作用。

步骤 4

加入鸡蛋，让肉更嫩不柴。

步骤 5

切点香菇，增加香味。

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步骤 6

步骤 6

全部混在一起，搅拌，一直搅拌

步骤 7

准备两盒饺子皮，直接朴朴买吧。

步骤 8

开包。

步骤 9

排排坐，吃果果

步骤 10

包的同时，烧水。

步骤 11

吃不完可以囤起来，想吃拿几颗

步骤 12

开吃。

小噗噗的小🥟饺子的小贴士

白菜一定要剁碎加盐挤出水份，这样在包的时候才不会出水，加鸡蛋锁住肉的水分，会更嫩滑。

菜谱创建时间：2022-04-01 23:34:33