简化版土耳其芝麻花卷面包🥯

作者： 骄浇

在土耳其🇹🇷旅游时吃过好吃😋又难忘的一款面包🥯口感外脆里软有嚼劲，回味无穷满满面包特有的香味😋和咖啡☕️很配哟！

用料

• A高粉 250克
• A牛奶 150克
• A蜂蜜 15克
• A盐 3克
• A酵母 3克
• B红糖 20克
• B温水 50克
• C白芝麻 适量

简化版土耳其芝麻花卷面包🥯的做法步骤

步骤 1

把A料放入面包机里，注意❗️先放液体类再放入粉类，酵母和盐分开放。然后按开启🔛让面包机揉成光滑面团。

步骤 2

面包机揉面的时候，把B料混合搅匀成红糖水备用。

步骤 3

取出在面包机里揉好并一发后的面团，排气团圆分成6份，再次团成小圆团醒发10分钟。

步骤 4

把小面团搓成长条状编成两辫如图一样。

步骤 5

如图卷起把面尾卷进去👌

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步骤 6

步骤 6

把面团放进红糖水里泡泡😁

步骤 7

泡过红糖水的一面放到芝麻里贴贴😘

步骤 8

发酵1.5至2倍大后，入烤箱中层上下火180度20分钟。

步骤 9

哈哈美味面包出炉啦😋😋😋

菜谱创建时间：2022-03-31 22:45:30