除了裹入物和黄油之外，所有东西混合，用手揉匀后，放入厨师机内，中高速打面6分钟。
加入软化的黄油油，低速3分钟，高速3分钟，打出锯齿薄膜即可。
面团滚圆，烤箱放热水发酵40分钟左右，至两倍大
分割至50克每个小面团，滚圆，松弛15分钟。
整形至水滴状，松弛30分钟。
擀开擀长水滴面团，放上有盐黄油，放上咖喱酱肉松。卷起。 ⚠️卷起时前段要卷紧，后边要松一些卷，不然二发时底部容易撑破。
烤箱放热水发酵至1.5倍大小后拿出，底部沾芝麻。 200度预热烤箱，230上火190下火烤制12-15分钟。
自用菜谱，记录咖喱盐的成长。