无麸质照烧鸡腿排

作者： 命中缺火的大焱子

用料

• 鸡腿排 360g
• 清酒 100g
• 阿洛酮糖 15克
• 椰子酱油 100g

无麸质照烧鸡腿排的做法步骤

步骤 1

所有调料混合，小火烧开

步骤 2

鸡腿排洗净，将煮开的照烧汁倒入盆内，腌制3小时

步骤 3

锅中不放油，开小火，放入鸡肉，肉皮面朝下下火慢煎，煎到金黄。然后翻面，另一面小火煎到金黄。煎的过程中，要不停的用铲子压压鸡肉，使水分挤出。

步骤 4

将剩下的酱汁倒入锅中，大火收汁

菜谱创建时间：2022-03-31 19:38:03