鸡胸肉洗净,切成薄片。先不要放盐。
用松肉锤拍松肉片,如果没有松肉锤也可用擀面杖。
两片油纸夹住肉片,压实。
微波炉叮两分钟,如果达不到图片上的颜色就继续叮。这盘里有一片是烤箱烤的,大家能看出不同吗?(烤箱烤的肉会材,而且有腥味)
最后撒上盐、孜然、辣椒面。完成👌 吃起来脆脆的。减肥解馋必备!