【准备工作】 1.模具内部均匀的涂满软化黄油，并撒面粉，将多余的面粉抖掉。 2.烤箱预热至170度待用。
【正式制作】 黄油隔热水加热融化成液体，或者微波加热融化。倒入搅拌盆中。
继续往搅拌盆中筛入中筋面粉，泡打粉，盐。
搅拌盆中继续加入啤酒和蜂蜜，用刮刀拌匀。注意不要划圈搅拌，用切拌的方式拌到无干粉的状态，不要过度搅拌。
将面糊倒入模具，高度约在模具的7分满，注意不要倒得太满，因为在烤制过程会鹏发长高，一定要留一些位置。 最后在表面淋满融化黄油（不要省！这是表面脆脆香香的关键） 放入烤箱170度烤40分。
享用方式：将面包切片，并涂抹软化的有盐黄油，或者使用无盐黄油加海盐的方式，配一杯无糖红茶或咖啡，相当美味。