1、炒鸡蛋，炒得碎一点儿 2、韭菜、藕切丁 3、放海米、耗油，都有咸度，所以我没再放盐。根据个人口味
热水和面，50℃60℃左右。
倒油小火慢烙，烙至两面出嘎，出锅。
因为馅料简单易熟，不用洒水焖锅，只需翻动两面烙熟即可。