步骤一 面和水混合搅拌,里面加鸡精 花椒面 均匀成面糊。静止10分钟。🌮 步骤二 不开火倒面糊均匀铺在锅底。
步骤三 开火等面糊微微起泡 打鸡蛋(可以提前打成蛋液,我有刮板就直接放面上了),鸡蛋凝固前放葱花。
步骤四 翻面—烙鸡蛋面 ,面糊(上面)刷蒜茸辣酱
⚠️香肠刷油空气炸锅提前烤小于5分钟200度。卷起来。