准备香蕉,图上是三根的量
一个鸡蛋打散,挤入几滴柠檬汁,我是用的鲜柠檬现挤的,去腥,如果没有放几滴白醋也可以
适量面粉,香蕉先裹一层蛋液再裹一层薄薄的面粉再裹一层蛋液 最后裹面包糠
面包糠里加入10g左右的食用油,搅拌一下(我认为放点油能让面包糠更加酥脆)裹面包糠,就可以放入空气炸锅,我用的200度烤12分钟 期间翻一次面,时间可以根据自己的情况调整 第一次做可以看看上色情况来决定时间长短。
出锅了 ,我的空气炸锅太小 只能放下这些。