疫情在家做锅盔

作者： 逆光的微笑儿

疫情封在小区里，想吃锅盔没得卖，只好自己动手了，哈哈，没想到还解锁一项自己的新技能。

用料

• 面粉 500克
• 盐 20克
• 肉馅 500
• 酵母 10克
• 生抽 2勺
• 大葱 1根
• 水 50克
• 姜末 50克
• 盐 适量
• 料酒 3勺
• 鸡蛋 1个
• 榨菜 100克

疫情在家做锅盔的做法步骤

步骤 1

做好的肉馅

步骤 2

发好的面粉

步骤 3

把肉馅放入发好的面团里

步骤 4

擀平放入肉馅的面团

步骤 5

烤箱预热5分钟，200度烤10分钟后，反面烤10分钟即可（根据每家烤箱功率大小可以适当调节烤箱温度及时间）

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步骤 6

步骤 6

成了，开吃，家人反映味道不错😄

菜谱创建时间：2022-03-27 19:00:04