伯爵生巧蛋糕

作者： sherry00824

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 20克
• 低筋面粉 40克
• 白巧克力 40克
• 黄油 60克
• 红茶 1包2克
• 牛奶 45克
• 生巧层
• 白巧克力 45克
• 牛奶 45克
• 红茶 1包2克
• 吉利丁片 3克
• 淡奶油 85克
• 红茶奶油
• 淡奶油 150克
• 糖 10克
• 红茶 1包2克

伯爵生巧蛋糕的做法步骤

步骤 1

融化黄油和巧克力，牛奶➕红茶粉煮开。混合黄油巧克力溶液，加入低粉，蛋黄，过筛

步骤 2

融化巧克力，牛奶➕茶包煮开加入巧克力中，加入吉利丁片，加入奶油。冷藏半小时

步骤 3

蛋糕中间挖洞，倒入生巧液冷藏定型

菜谱创建时间：2022-03-27 16:52:07