奶油蘑菇芝士肠意粉

作者： Charlotte下厨房

用料

• 意大利面（两大两小份） 200克
• 蘑菇 数个
• 黑胡椒 0.5勺
• 蒜 2瓣
• 橄榄油 2勺
• 盐 3克
• 牛奶 200克
• 淡奶油 100克
• 玉米淀粉 3克

奶油蘑菇芝士肠意粉的做法步骤

步骤 1

煮一锅开水，放一点橄榄油和盐

步骤 2

放入意粉，中小火煮软，我买的是天使面，大概8分钟可以夹起

步骤 3

夹起放入凉开水，防粘

步骤 4

不粘锅放橄榄油，蒜泥

步骤 5

放入切片了的蘑菇和芝士牛肉肠

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步骤 6

步骤 6

倒入奶油和鲜奶

步骤 7

小火慢煮，放盐和黑胡椒

步骤 8

再放入一片芝士煮融化，放一点玉米淀粉水让汁浓稠。不放也可

步骤 9

放入意粉搅拌均匀后即可

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2022-03-27 14:35:25