红烧鲅鱼

作者： 愤怒的小鸟颖颖

用料

• 鲅鱼 条
• 姜 片
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 葱 根
• 盐 克
• 糖 克
• 醋 勺
• 老抽 勺
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 八角 个

红烧鲅鱼的做法步骤

步骤 1

清洗改刀控水，放少许盐。

步骤 2

放油，多煎一会，翻面。

步骤 3

放少许辣酱，放葱姜干辣椒。

步骤 4

放白醋，盐，鸡精，老抽

步骤 5

放一小罐啤酒和少许水

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步骤 6

步骤 6

炖一会收汁，放香菜大蒜末出锅即可

菜谱创建时间：2022-03-26 19:08:11