红烧排骨（简单版，好吃易学）

作者： MeiYying

专治没胃口，想要吃一点点偏重口的，它是不错的选择。也是少油，少盐，少糖的👍👍

用料

• 排骨 一条（前排）
• 冰糖 10克
• 香叶 1片
• 八角 1个
• 酱油 1勺
• 蚝油 1克
• 蒜 1瓣
• 葱 1根

红烧排骨（简单版，好吃易学）的做法步骤

步骤 1

准备好一条前排骨 加玉米淀粉加盐，抓几下腌制10分钟

步骤 2

多洗几遍，直到水变清，装碟备用

步骤 3

加油，加糖，小火🔥炒至糖化就可以了

步骤 4

加排骨，炒至断生

步骤 5

加开水，一定是开水哦。加蚝油，酱油，不用放盐了哦

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步骤 6

步骤 6

换砂锅炖，慢炖。不换也行，炒锅煮到汤汁变少，勾芡，就可以出锅啦！

步骤 7

煮至你想要的水位，加玉米淀粉水。我是想排骨捞面的，所以汤多一点

步骤 8

排骨捞面，真是绝绝子👍👍

菜谱创建时间：2022-03-23 20:20:16