先把香蕉捏碎，加入所有湿性材料拌匀，加入切碎的干果、奥利奥碎等，可以根据自己情况加减种类，拌匀，至略松散颗粒状。
放入铺了油布的烤盘中，使劲压紧，这步很关键，后面切的时候不容易碎。这个量正好28金色烤盘一盘的量。
烤箱上下管170度，30分钟取出。切块，喜欢微软的这样就可以了，喜欢脆的，切块后再放入烤箱140度烤30分钟。根据自己的烤箱第一次烤的时候进行温度实验调整。后面温度千万不要高了，否则坚果容易糊。
切块后，放凉，密封盒保存，下午茶走起。