不吸油的炸馒头片

作者： 87的阿姨

用料

• 馒头 4，5个
• 盐 2勺
• 油 许多

不吸油的炸馒头片的做法步骤

步骤 1

1，馒头切片，准备一盆水，加入2勺盐， 喜欢甜口的可以糖，

步骤 2

2，起锅烧油，油热后，馒头片过盐水，放入油锅， 这一步是不吸油的关键，泡过水的馒头也有味道，我喜欢泡久一点，馒头皮稍微起来一点，炸出来更脆

步骤 3

3，稍微定型了，翻面，

步骤 4

4，开始变色后，翻面稍微勤一些，防止炸过头，炸至自己喜欢的颜色后就可以捞出来了

步骤 5

5，开吃😝，酥酥脆脆，还不怎么油🤟

步骤 6

6，完成

菜谱创建时间：2022-03-22 09:29:44