准备半个火龙果切块
半个火龙果用搅拌机打成汁
准备约300克中筋面粉
打一个鸡蛋,搅拌搅拌
倒入火龙果汁,揉把揉把,揉成团
揉几分钟,揉成这个样子就好了
用保鲜膜包着,静置二十分钟
砧板上撒些面粉,然后把面团放上去,用擀面杖撵平
压平后叠整齐
用刀切成丝就完成了
切成的面条撒上面粉,防止粘在一起