春笋炒腊肉

作者： 爱美食的紫云

天然食材

用料

• 腊肉 1块
• 春笋 300克
• 大蒜 4瓣
• 小米辣 3个
• 盐 1小勺
• 味达美臻品特级生抽 1大勺
• 味达美臻品料酒 1大勺

春笋炒腊肉的做法步骤

步骤 1

准备食材。辣椒切圈，大蒜切片

步骤 2

腊肉先焯水，切薄片

步骤 3

春笋切斜片，焯水，再用冷水清洗

步骤 4

锅里倒入一点油，放入腊肉，小火熬出油

步骤 5

再倒入辣椒和大蒜，味达美臻品料酒1大勺，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

放入春笋翻炒几下

步骤 7

放入味达美臻品特级生抽1大勺

步骤 8

翻炒均匀即可出锅

步骤 9

春笋含有丰富的粗纤维、蛋白质、氨基酸，具有清热化痰、促进消化等功效。

春笋炒腊肉的小贴士

美味的食材，源于大自然的馈赠。时刻提醒自己，助力环保，为爱行动！

菜谱创建时间：2022-03-21 09:53:43