这道菜的灵魂酱料——咖喱酱 碗中加入2勺咖喱酱 加入少许水和玉米淀粉拌匀待用
蟹柳撕成‘条状‘或’小片状‘都可以
1锅中倒入少许油放入蟹柳条来回煎熟 2:蛋液加少许盐搅匀倒入与蟹柳混合 3:用筷子轻快划动蟹柳以及蛋液直至包裹半熟 4:立马倒入调好的咖喱酱液轻快翻炒两下 5:最后装碟放入葱花 胡椒碎就可以啦.👩🍳
葱花撒满
胡椒碎不爱可以不放喔!