芒果🥭切丁,西柚备好
煮西米: 大火将水煮沸,放入适量西米,中火煮10min,期间为防粘锅中间用勺子适时搅拌,10min时差不多是图中这样,每粒西米上有一个白色小点儿。 关火盖锅盖闷5min。 之后。西米过冷水备用。
做酸奶芒果椰浆汁: 把椰浆,酸奶(或牛奶),芒果和冰块🧊放入搅拌机一起搅拌打碎。 ⚠️注:kara的椰浆在冷藏时会有沉淀(如图),没关系把沉淀一起放于搅拌机中打碎。
开始摆盘啦:先放西米和芒果
再放入搅拌打碎的芒果椰浆酸奶汁
最后:再放上西柚和芒果
完成✅美美滴开始边看电影🎬边享用~ 要是再放入薄荷叶🍃更好看啦~