以上是所有材料。
花胶瑶柱洗干净，用清水泡。
鲍鱼提前泡好，切成已上图这样待用。
红枣去核+姜片
鸡脚+骨头+鸡骨一起飞水后，（剩下的鸡肉待用）就和鲍鱼，红枣，姜，花胶，瑶柱一起加水煲。煲开后调至中火。煲大概一个半小时。
贝贝南瓜要开水蒸大概15分钟左右。
羊肚菌用水冲下，然后用温水泡至水深色，大概泡半小时，汤还有半小时煲好前，羊肚菌水放汤里煲半小时。
蒸熟的南瓜
把南瓜压碎，汤还有15分钟就要煲好时，把南瓜泥放进汤里，煲15分钟就可以了。
煲好的汤是这样的喔。
之前用了鸡骨鸡爪煲汤，上图是鸡肉飞水后待用。
把飞水后的鸡肉放在瓦煲上
然后在煲好的汤里，把鲍鱼，花胶，羊肚菌铺在鸡肉上，也淋上汤汁。大概煮15分钟，加盐就可以上菜了。可以吃菜，也可以喝汤。
1.泡好的羊肚菌水要过滤杂质，沙之类出来，再放进汤里煲喔。 2.鲍鱼要提前泡好的喔，我觉得泡鲍鱼很漫长哈。 3.这类汤只需+盐就可以了，不用加加其它调料，吃的，喝的就是它的鲜味。