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荸荠/马蹄肉水饺

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作者: 葱葱爱吃饭
我太爱吃马蹄煎饺了,不常去南京大牌档,今天决定自制水饺!

用料

荸荠/马蹄肉水饺的做法步骤

步骤 1

这是包了一会想起来拍照了,基本是肉馅果肉各半斤,我喜欢吃马蹄多一点的,马蹄剁碎有小颗粒的那种,肉馅买的现成的也再剁几下。混合在一起,加:一个鸡蛋,油,一小勺盐,半勺十三香,(盐和十三香是用调料盒里小勺子)耗油,酱油,搅拌上劲,我会尝一下咸淡,我自己摸不准,第一次做,觉得不卫生不安全的别尝试。

步骤 2

现成的饺子皮,3块钱32个,我包了16个就吃了,也就包了一半,剩下的晚上再吃吧

步骤 3

马蹄自带甜味,脆甜,肉馅咸香,好吃!!!

菜谱创建时间:2022-03-16 12:53:46
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