家庭自制健康油条

作者： 左岸的小厨房

从小在姥姥家长大的我 早餐经常是豆浆、油条、豆腐脑儿 由于疫情的原因不能出去买早餐了 于是就做了起来，没想到一次就成功了 自己在家做还很健康，大家和我一起动手做起来吧！！！ 长春加油💪中国加油💪

用料

• 牛奶 140克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 25克
• 盐 3克
• 无铝泡打粉 5克
• 小苏打 1克
• 普通面粉 250克

家庭自制健康油条的做法步骤

步骤 1

将所有液体先倒入面包机里，再加入各种粉，正常活面程序，我的是20分钟！

步骤 2

活完的面放入塑料袋中，面团会有点粘，我一般会放一点油在塑料袋里，将面团直接倒入塑料袋中！放在冰箱里冷藏一宿，第二天早上直接炸！

步骤 3

那部分面团出来，擀成饼状，不用太薄，切成长短大致相同的长方形～

步骤 4

然后把两个长方形叠加，用筷子在中间压一下！

步骤 5

锅里烧热油，油热后，把压好的油条慢慢拉伸放入锅中！（掌握好油温，别太热，下锅容易糊，也别太凉，不起发）放入锅里的油条要不停的翻转！！！

展开全部

步骤 6

步骤 6

成金黄色的时候就可以捞出来了！

步骤 7

不得不说面很劲道，老人孩子都喜欢吃，最主要的是健康！如果有豆浆机，在榨上美美的豆浆就超级赞了！

家庭自制健康油条的小贴士

1、掌握好油温，下锅的油条一定要不停的翻转！ 2、从冰箱拿出的面团，缓15分钟再做更赞！ 3、希望大家一次成功，吃上美美的早餐🥣

菜谱创建时间：2022-03-16 08:44:29