我这次是别人定制的做的量比较大,这是45个的量,如果家庭自己做可以在此基础上都减量,这个配方做出来的口感微甜不腻。 第一步:先打8个鸡蛋盆中,搅拌均匀至下图
第二步:把搅拌均匀的蛋液中,加入白糖继续搅拌至糖融化
第三步:白糖搅拌融化后,加入纯牛奶继续搅拌均匀
第四步:把鸡蛋、牛奶搅拌至现在这个样子即可
第五步:搅拌均匀的蛋液倒入提前摆好烤盘的蛋挞皮中
全部倒入完成,所有的蛋液倒入45个蛋挞,一点没有浪费,并且个个蛋液饱满
第六步:烤箱210度预热5分钟
第七步:摆入预热好的烤箱中,210度炙烤15分钟,大家可以根据自己家的烤箱调整温度180-230度之间
烤制中
成品烤制完成,有没有很诱人
再来一张