1、准备西红柿切小块,鸡蛋打碎(加少许少许盐更有味)。 2、同时起锅烧开煮面条
1、炒鸡蛋,热锅凉油 下鸡蛋,用筷子搅,炒的鸡蛋,会更有层次,炒好之后盛出。 2、炒西红柿,葱爆锅爆香下西红柿,加盐,加少许番茄酱,加少许水爆炒,然后加入炒好的鸡蛋。 3、加入基本煮熟的面条,再加入煮好的油菜(面条出锅后,煮油菜)一起翻炒
1、盛盘开吃