无需厨艺超简便好吃的拌挂面

作者： 爱吃小杨

对挂面的感觉是汤面我做不出来 汤的还不如吃汤的粉 圆粉扁粉都比挂面要好吃 后面我发现了挂面有一个特点 很是耐煮 于是我就搞出了这道拌面

用料

• 挂面 适量
• 葱花 适量
• 辣椒酱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 麻油 适量

无需厨艺超简便好吃的拌挂面的做法步骤

步骤 1

锅内放入适量水，烧开它

步骤 2

放入挂面，挂面有宽有细都不影响，我这个是宽的挂面。

步骤 3

要将挂面煮的比较黏稠，可能喜欢吃硬一点面条的会不怎么喜欢这个口味。

步骤 4

这个这样拌，要煮的黏稠点才好吃。

步骤 5

切好葱花

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步骤 6

步骤 6

在碗内加入点点盐，鸡精，葱花，麻油，生抽，辣椒酱。调料配料这些其实不固定，你觉得哪个好吃，你想放什么那你就放，各种码子都可以加，这只是一个简便简单的基础拌挂面，其实和沙县小吃的飘香拌面做法一样，它放的是花生酱而已。

步骤 7

加入煮好的面条

步骤 8

拌好

步骤 9

开吃

步骤 10

吃完

无需厨艺超简便好吃的拌挂面的小贴士

1.喜欢软糯的口感的吃的惯软的面条的可以试试 2.要煮的久点，把面条煮的软糯起来 3.别的品种的面条大家可以试一试这样做行不行 4.调料配料不固定

菜谱创建时间：2022-03-14 15:15:59