香煎刀鱼

作者： 活色生香的猫

疫情期间，一袋鱼分两次吃。

用料

• 带鱼 5段
• 盐 适量

香煎刀鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净白色的外皮，去内脏和黑色黏膜，挤出水。

步骤 2

可以用餐巾纸吸取多余的水分，两面撒盐。腌制入味。至少30分钟。

步骤 3

平底锅烧热加入适量油，不是不粘锅要给鱼两面沾上面粉。

步骤 4

放入鱼，煎制两面金黄即可。

菜谱创建时间：2022-03-14 12:10:44