一个香芋➕一小条紫薯，还有南瓜泥，喝水蒸25分钟。
拿个大盆，先加入糖➕黄油，然后把蒸熟的香芋和紫薯趁热加入盆内，覆盖糖和黄油，然后用工具把紫薯和香芋压碎，最后成香芋泥馅。保鲜膜盖上， 贴着馅，拿去冰箱冷冻，以便待会包。
玉米淀粉加入糯米粉中，南瓜加点水，加热至沸腾，然后倒入粉中，搅拌成絮状然后放进面包机搅拌。成团后加入20克黄油再搅拌至黄油被吸收。用保鲜膜把面团包起来，放凉后再包。
等面团凉的时候，把芋泥取出，分成一个个20克，搓圆，继续进冰箱冷冻。
面团分成一个个13克左右的小面团，开始包。我一共做了50个汤圆，芋泥馅有多。