各色拼凑着随心所欲做面食

作者： 味有天天有味

这次揉面团的时候，是边揉边估摸着加的液体，没称具体的量，只是做个过程的记录。

用料

• 面粉 随意
• 胡萝卜 根据面粉的量加
• 墨鱼汁 根据面粉的量加

各色拼凑着随心所欲做面食的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，加水煮熟；

步骤 2

煮好的胡萝卜打成泥；

步骤 3

面粉加入胡萝卜泥中；

步骤 4

揉成光滑的胡萝卜面团；

步骤 5

墨鱼汁加入面粉中；

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步骤 6

步骤 6

揉成墨鱼汁面团；

步骤 7

再揉一份白色的面团；

步骤 8

哈 三份各色的面团；

步骤 9

加了点水调匀的墨鱼汁👆

步骤 10

把黑面团擀成大面片，把入搓长的白色面条，胡萝卜面团也擀成大面片，包入白面条； （包的时候在面片上抹点水，容易粘合）

步骤 11

捏紧边缘封口；

步骤 12

切成小挤子；

步骤 13

切好的挤子切面朝上放，稍微整理一下再轻轻按扁，颜色间隔着叠起再次按扁；

步骤 14

叠好按扁的样子👆

步骤 15

拉着叠好的面团二端再稍微拉撑整理成长条状；

步骤 16

切挤子；

步骤 17

切面朝上，按扁；

步骤 18

先顺着竖条纹理的方向擀长成椭圆形；

步骤 19

再转着方向擀饺子皮；

步骤 20

包好饺子😁

步骤 21

煮饺子吃喽😊

步骤 22

同样方法用糯米粉包的汤圆；

步骤 23

蒸好的大包子；

菜谱创建时间：2022-03-13 16:06:22