儿时回忆 酱油拌饭🍚

作者： 同仁酿造

如今越来越发达的工业化生产，使得便宜实惠的酱油随处可见，酱油的品种更是琳琅满目。尝了无数，却始终没有儿时拎着小壶打来的酱油香。 今天用传承了190年的手工古法酿造酱油做一碗酱油拌饭。保留了老祖宗留下的酿造工艺。 如果没有时光机，今天就让这碗酱油拌饭带你回到过去吧。

用料

• 协和牌母子酱油 1勺
• 猪油 1板
• 水 1碗
• 葱 1根
• 米饭 1碗

儿时回忆 酱油拌饭🍚的做法步骤

步骤 1

将猪油切小块，倒入锅中，加入一碗水，煮出浮沫后捞出洗净。

步骤 2

将洗净的猪油倒入锅中，加入一碗清水，翻炒熬油。

步骤 3

捞出油炸，将熬好的猪油倒出放凉。

步骤 4

盛出一碗热乎乎的饭，挖两勺猪油。

步骤 5

加入一勺协和牌母子酱油，搅拌均匀，撒上油炸和葱花，完成啦！保准让你香一个跟头！

菜谱创建时间：2022-03-13 16:06:17