红烧日本豆腐

作者： 投喂女友

用料

• 日本豆腐 5条
• 淀粉 若干
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 若干克
• 蒜 2瓣
• 老抽 一勺
• 鸡精 一勺

红烧日本豆腐的做法步骤

步骤 1

把豆腐切块，辣椒和胡萝卜也切了！

步骤 2

切好的豆腐，滚满淀粉（我用的玉米淀粉），起锅烧油，2-3个锅底的油，把豆腐煎好成金黄色！豆腐弄完，再把辣椒胡萝卜，也简单过一下油。

步骤 3

另起锅烧油，加蒜爆锅，放入辣椒胡萝卜，加入生抽老抽，盐鸡精，翻炒几下，加入水淀粉勾个红烧汁，放入豆腐翻炒5678下，出锅，开整！

菜谱创建时间：2022-03-13 10:58:50