牛肉爆炒荞头，香的一绝

作者： dryyoureyes

我太馋荞头啦，跟牛肉爆炒特别香，真的是绝绝子，一定要试试这么做！

用料

• 盐 少量
• 生粉 少量
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒粉 少量
• 小米椒 3个

牛肉爆炒荞头，香的一绝的做法步骤

步骤 1

牛肉切小片，加入油，料酒，生粉，盐，蚝油，黑胡椒腌制15分钟

步骤 2

喜欢吃荞头的大把放下去

步骤 3

切断荞头，辣椒，生姜，小米椒

步骤 4

先放入油和蒜爆香，再加入腌制好的牛肉，大火炒5分钟

步骤 5

炒的差不多了就加入荞头，辣椒，少量盐，少量生抽，爆炒3到5分钟

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步骤 6

步骤 6

色泽味俱全！特别香，下饭绝了，吃了一大碗米饭，赶紧安排起来呀

菜谱创建时间：2022-03-12 12:19:44