红豆小圆（不加小圆更好喝）

作者： 安然airv

用料

• 红豆 250克
• 水 适量克
• 糖 适量克
• 年糕 100克

红豆小圆（不加小圆更好喝）的做法步骤

步骤 1

红豆提前浸泡一夜。

步骤 2

放入电饭煲，煮粥。水超过红豆2厘米。

步骤 3

2小时后，开锅还以为水干了，其实都在下面。

步骤 4

找个工具自己搅拌，按压成红豆沙泥。

步骤 5

电饭煲煮红豆的时候，可以提前煮熟年糕，或者自己做糯米小圆子。

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步骤 6

步骤 6

准备200毫升牛奶，此时红豆和年糕都已煮熟。

步骤 7

把牛奶，年糕倒入红豆泥中，小火煮冒泡即可，注意别糊锅底。

步骤 8

自己加糖，个人感觉多加点好吃。

菜谱创建时间：2022-03-12 11:29:36