鸡腿解冻 ,用水泡去血水 。两面划两刀
将鸡腿倒入盆中,放入以上所说的用料 ,腌制半小时至一小时 ( 腌好后腌料不要倒掉 )
锅中烧油 ,将鸡腿放入锅中 ,炸至两面金黄 ,倒入之前的腌料,加入半碗清水 ,小火10到30分钟 ,定时翻面
如果用筷子戳一戳鸡腿 ,很容易戳进去 ,就可以大火收汁了
撒上芝麻,开吃 😋😋😋