华夫饼

作者： 水印石秋

家里有上学的孩子，早餐需要又快又好，营养搭配，还不重样。最近淘了早餐机，带华夫饼盘，试试新功能，挺好的！

用料

• 鸡蛋 2 个
• 牛奶 135 克
• 低筋面粉 105 克
• 玉米淀粉 25 克
• 泡打粉 2 克
• 白砂糖 35 克
• 黄油 40 克

华夫饼的做法步骤

步骤 1

1.将黄油隔水软化。 2.低粉，玉米淀粉，泡打粉，称好过筛。 3.牛奶，鸡蛋，白砂糖混合均匀，加入软化的黄油，混合均匀。

步骤 2

4.在牛奶，黄油，鸡蛋和糖中加入过筛的各种粉，混合均匀，调成无颗粒的面糊。

步骤 3

5.将面糊倒入早餐机，我用的是苏泊尔带定时的，定时5分钟。

步骤 4

6.烤的时候有些奶香，一点点烟，没有很大声响。时间到，打开，夹出来，没刷油，一点也不粘。

步骤 5

7.一份做4块，刚刚好。

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步骤 6

步骤 6

8.虽然没有外面卖的松软，但是也不是很硬，挺好！

菜谱创建时间：2022-03-10 23:03:06