1.把鱼肉切下来,用料酒酱油白糖盐腌制20分钟, 2,摆盘,底下放姜片葱段,再把腌制好的鱼摆放好如图一,后放蒸锅,
3.水开后大概蒸1-15分钟,
4.热锅烧油,油热后上面淋一层,再到少许酱油就可以开吃了,