奶油鸡肉芦笋意面

作者： 张基龙女朋友

品尝春天万物生长的鲜嫩

用料

• 芦笋 6根
• 黑胡椒 1勺
• 盐 5克
• 意大利面 半份
• 鸡腿 2只
• 牛奶 200克
• 奶酪 100克
• 意大利罗勒酱 70克
• 白胡椒 2克
• 黄油 5克
• 洋葱 1/3个
• 芥末酱 1勺
• 面粉 5克

奶油鸡肉芦笋意面的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净去掉根部硬皮，以指甲可以掐透为准。切成3-5厘米小段

步骤 2

鸡腿肉剔下来切小块，加黄油热锅，洋葱切碎炒香放鸡丁炒半熟

步骤 3

加芦笋翻炒后加牛奶煮一分钟

步骤 4

加芥末酱一勺、黑白胡椒和盐

步骤 5

加罗勒酱

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步骤 6

步骤 6

此为罗勒酱配料，没有酱就适量加一些里面的配料

步骤 7

冻干马苏里拉奶酪比较好保存性价比最高，加入之后化开放调匀水的面粉，让汤汁粘稠

步骤 8

另起火放水做锅，加几滴橄榄油和少量盐煮意大利面，按包装袋上的数字煮分钟数，我这个是五分钟。

步骤 9

面和酱装盘

菜谱创建时间：2022-03-09 23:23:52