把所有材料放盆里，不用揉用筷子搅成团就行，倒掉多余的水，盖上锅盖。
发酵到2倍大，倒掉多余的水。
发好的面筋不要动，连盆一起放入蒸锅，中火上汽后蒸20分钟。
关火后焖五钟再拿出来。
把面筋从盆里取出，切成小块即可食用。