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普通面粉做无糖少油不用手揉的提子面包

家里没有高筋面粉,酵母也是普通的安琪高活性酵母(低糖),所以没放糖,怕发酵不起来。为了弥补糖分不够,放了很多葡萄干。放了一点老人家买的黑麦粉,老人吃不惯,觉得不如白面。我和孩子觉得不错,又少油没糖,很健康。190℃上下火烤了30分钟出炉。趁热切了有点粘,朋友说估计是2小时发酵不够,下次试试一晚暖气发酵。

正在学做饭-999 正在学做饭-999
普通面粉做无糖少油不用手揉的提子面包

真的是神仙方子👍,疫情封在家里没事翻到一个简单的食谱,就是抱着试一试正好家里都有这些材料的想法就做了,完全没费什么功夫,按照大大的方子一步步弄,烤的时候就满屋飘香,考完后外酥里嫩,口感超级好,太感谢分享了😊

夜零-2 夜零-2
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