花生桃酥

作者： 萍儿家纯手工

喜欢吃桃酥，自己做呀

用料

• 鸡蛋黄 1个
• 花生碎 一把
• 泡打粉 0.7克
• 猪油 55克
• 小苏打 2克
• 低筋面粉 110克
• 白砂糖 40克
• 芝麻少许

花生桃酥的做法步骤

步骤 1

蛋黄里放白砂糖，混合一下，然后放上室温下放置的猪油，搅动，一直搅匀哈 这也是打发猪油的过程

步骤 2

低筋面，小苏打，泡打粉一起称好放在一个容器里搅匀然后加到搅拌好的猪油混合液里，揉成面团，加入花生碎揉一下 把面团分7份，压7个饼放烤盘里，表面喷水后，放点白芝麻 180度10分钟，表面有裂痕又有点变色时，调140度，烤10分钟，看着点，别糊了

步骤 3

拿出来，放凉再吃 比卖的好吃多了

步骤 4

放上一周都行

菜谱创建时间：2022-03-08 12:45:00