2勺蚝油 2勺海天黄豆酱 1勺糖 1勺淀粉 1勺鸡精 2勺海鲜酱油 2勺番茄酱 喜欢辣椒可以放辣椒粉 少许食用油 拌好酱料后一半用于拌配菜，一半用于等快熟的时候放在鸡翅和虾上面 注意：锅开十分钟左右再放酱料 放了酱料后再有10-20分钟就可以吃了； 土豆胡萝卜都切稍微大一点 盐除了腌制鸡翅的时候放一点别的就不放了，足够咸了 腌鸡翅：料酒、生抽，盐，生姜