内酯豆腐花

作者： 斌斌bingo

用料

• 干黄豆 150g
• 水 1200-1400ml
• 内酯 3g

内酯豆腐花的做法步骤

步骤 1

干黄豆洗净泡水。夏天6小时，冬天12小时左右。掰开光滑即可

步骤 2

破壁机打磨2分钟左右

步骤 3

过滤豆浆。要用细网。尽量挤干豆渣

步骤 4

豆浆入锅煮开，撇掉浮末。煮开再煮一两分钟。

步骤 5

3g内酯用一点点凉白开化开。

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步骤 6

步骤 6

冲入豆浆。静置10分钟左右即可

菜谱创建时间：2022-03-06 10:08:05