不需要意式咖啡机自制超美味拿铁和卡布奇诺

作者： 樂喵喜欢下雨天

我喜欢手冲咖啡，像泡茶一样，简单又纯粹，可是小伙伴喜欢奶咖。 遂又花了一百块大洋置办了工具，一把摩卡壶和一把法压壶。摩卡壶煮浓缩咖啡，法压壶打奶泡。

用料

• 咖啡豆 10克
• 牛奶 150克

不需要意式咖啡机自制超美味拿铁和卡布奇诺的做法步骤

步骤 1

咖啡豆磨细粉，摩卡壶下面装热水，中间装咖啡粉。

步骤 2

小火加热萃取，此过程注意安全，摩卡壶是金属制品，比较烫。

步骤 3

法压壶倒牛奶，半杯左右吧，然后上下拉七八次，奶泡就充满了。

步骤 4

牛奶奶泡加浓缩咖啡，第一杯倒的牛奶多奶泡少加上咖啡，拿铁就好了。第二杯牛奶少奶泡多浇上咖啡，卡布奇诺就好了！

菜谱创建时间：2022-03-04 16:12:06