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番茄赤鯮鱼

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作者: 啊怪怪酱

用料

番茄赤鯮鱼的做法步骤

步骤 1

赤鯮鱼,属于中国十大名鱼之一,我也是才知道,之前在日料店吃过刺身,感觉不错。买了一点试试自己家里煮了吃。

步骤 2

去鳞,剖开去内脏,小心背上的刺。沥干水份,热锅冷油,下葱,姜,蒜,中小火煎,撒点盐

步骤 3

加入番茄翻炒一会,再加水焖烧,我番茄加少了一点,感觉味儿不太够,喜欢吃蕃茄味的可以多加点

菜谱创建时间:2022-03-04 13:39:52
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