【食材】 鸡翅、盐焗粉15g、全蛋1颗、蒜4瓣、彩椒适量
【做法】 1⃣️鸡翅洗净擦干水分,加入盐焗粉抓拌均匀腌制15分钟 2⃣️加入1颗全蛋+2勺淀粉充分拌匀(1个全蛋即可,我用了两颗感觉有点多余) 3⃣️下锅煎至两面金黄 4⃣️加入蒜末彩椒炒香即可(喜辣可加小米辣) Tips: 1.盐焗粉切记勿多 2.可用烤箱和空气炸锅,免油炸更健康(不过偶尔油炸确实香)
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