第一次买水果萝卜,嘻嘻
去皮后切片
如图
都说这个不加盐有点涩,我尝了一下还行呢😂管它还是加盐腌制一小时~
盖上盖静静等待~一个小时后用清水清洗干净,多洗几次,然后沥干水分~
接着依次放入酱油、醋、盐、小米辣、糖,喜欢蒜味的可以加点蒜,我自己没放的哈!
腌制一个小时后就差不多了😛
甜甜的,脆脆的,好吃😋
腌制好的成品可以放冰箱哈,放两三天没问题的👌🏻