蛋挞完胜KFC

作者： Cindy的美食

这款蛋挞是我的拿手烘焙甜品，自学至今发挥最稳定，也是好评100%的作品。。看到家人朋友享受美食的瞬间，是制作者最幸福的时刻💯！

用料

• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 25-30克
• 淡奶油 65克
• 牛奶 100克
• 蛋挞皮 10个

蛋挞完胜KFC的做法步骤

步骤 1

烤箱提前预热200℃暂停保持炉温。 调整蛋挞液：将牛奶，淡奶油，白砂糖和两个鸡蛋充分混合搅拌，打成液状备用。

步骤 2

提前两分钟取出冷冻的蛋挞皮备用

步骤 3

调好的蛋挞液均匀的倒入蛋挞皮八分满，放入200多斤的烤箱

步骤 4

每家的烤箱火力不同，随时观察蛋挞上色的程度，中途可以加盖锡纸，防止上色过度

步骤 5

200℃ 25分钟烘烤，16分钟加盖锡纸，效果超级棒

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步骤 6

步骤 6

这个配方很成熟，几乎每次烤出的蛋挞效果都非常棒👍全蛋蛋挞，简单易操作，上手快。。

步骤 7

注意：烤箱预热200度放入蛋挞，烤制25分钟。每家烤箱火力有差异，要随时观察上色情况或加盖锡纸防止上色过深或烤焦 中心区域的烤鸡腿也很香喔😊

菜谱创建时间：2022-02-27 21:59:15